Spécial Noël : La bûche glacée A la mère de famille

Deux choses comptent dans le choix d’une bûche de Noël. Il faut qu’elle soit aussi belle que bonne, aussi savoureuse qu’élégante et originale. Cette année, la mythique enseigne A la mère de famille a relevé haut la main ce joli défi en imaginant une bûche à la fois poétique et succulente. Des empreintes de renne délicatement déposées sur le toit enneigé d’une chaumière, des bois de renne qui dépassent de la cheminée… aucun doute, vous êtes plongé dans la magie de Noël. Côté saveur, cette bûche se compose de glaces vanille et chocolat entourées de meringue aux amandes, de biscuit, de noix de pécan caramélisées, et d’un coulis caramel.

Bûche grivée pour 6/8 personnes à 47€ A la mère de famille

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